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沿河特產---烏江富硒茶
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烏江富硒茶是沿河土家族自治縣茶葉公司用在富硒土壤上開發的富硒茶園生產的茶青加工精制的綠茶佳品。茶葉含硒0.57ppm,鍺0.14ppm,鋅0.024ppm,含茶多酚45.5%,氨基酸1.49%,水浸出物42.3%。含硒量比全茶葉平均含硒量高4位多,比杭州龍井茶含硒量高7倍多。其湯色綠亮,清香持久,滋味鮮醇,并具有抗毒抑,防癌抗癌,延年益壽之功效。1993年獲中國保健科技精品金獎。

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